凤庆食安头条,共筑食品安全防线,守护舌尖安全

凤庆食安头条,共筑食品安全防线,守护舌尖安全

雪中送炭 2025-01-12 新闻动态 51 次浏览 0个评论

在这个信息爆炸的时代,每一条新闻都承载着公众的关注与期待,而食品安全作为民生之本,更是牵动着千家万户的心,在美丽的凤庆县,食品安全不仅是一项基本的社会责任,更是地方政府与民众共同努力的方向,就让我们聚焦“凤庆食安新闻头条”,一同探索这片土地上食品安全工作的最新进展与成效,共同守护我们舌尖上的安全。

一、凤庆县食品安全监管新举措:智慧监管,科技赋能

近年来,凤庆县积极响应国家关于加强食品安全监管的号召,不断探索创新监管模式,“智慧食安”项目成为了一道亮丽的风景线,该项目利用大数据、云计算、物联网等现代信息技术,构建起覆盖全县的食品安全监管网络,通过安装在食品生产加工、流通销售、餐饮服务等关键环节的智能监控设备,实时收集并分析数据,实现对食品安全风险的早发现、早预警、早处置。

智慧监管系统的应用,极大地提高了监管效率与精准度,在农产品种植基地,智能传感器能够实时监测土壤湿度、温度及农药残留情况,确保农产品从源头上的安全;在超市和农贸市场,智能溯源秤能够自动记录商品来源信息,让消费者轻松一扫即可了解食品“前世今生”,吃得放心,这一系列举措,让凤庆县的食品安全监管工作迈上了科技化、智能化的新台阶。

食品安全宣传周:全民参与,共筑防线

每年的食品安全宣传周,是凤庆县提升公众食品安全意识、营造良好食品安全环境的重要契机,今年的宣传周活动,以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题,通过线上线下相结合的方式,开展了丰富多彩的宣传教育活动。

凤庆食安头条,共筑食品安全防线,守护舌尖安全

在线上,凤庆县市场监管局联合本地媒体,推出了系列食品安全知识讲座、专家访谈和互动问答,内容涵盖食品选购技巧、家庭食品安全储存、食物中毒预防等多个方面,吸引了大量网友观看和参与,线下活动则更加贴近群众,通过设置宣传展板、发放宣传手册、举办食品安全知识竞赛等形式,走进社区、学校、农村,让食品安全知识深入人心。

尤为值得一提的是,今年的宣传周还特别增设了“食品安全小卫士”体验活动,邀请中小学生走进食品检测实验室,近距离观察食品检测流程,亲手操作简易检测仪器,让孩子们在寓教于乐中增强食品安全意识,成为家庭中的食品安全监督小能手。

专项整治行动:重拳出击,严惩不贷

为了切实保障人民群众的饮食安全,凤庆县持续开展食品安全专项整治行动,针对人民群众反映强烈的突出问题,如校园周边食品安全、网络订餐安全、保健食品虚假宣传等,进行集中整治。

在校园周边食品安全方面,市场监管局联合教育部门,对校园周边的小卖部、餐饮店进行全面检查,重点查处无证经营、销售过期食品、滥用食品添加剂等违法行为,加强对学校食堂的监管,推行“明厨亮灶”工程,让厨房操作过程透明化,接受家长和社会的监督。

针对网络订餐安全,凤庆县建立了网络餐饮服务食品安全监管平台,对网络订餐平台及入网餐饮服务提供者实施动态监管,严厉打击无证经营、超范围经营、配送过程污染等违法违规行为,确保网络订餐“线上”“线下”同标同质。

在保健食品市场,凤庆县市场监管局联合公安、卫健等部门,开展联合执法行动,严厉打击保健食品虚假宣传、非法添加、夸大功效等违法行为,净化保健食品市场环境,保障老年人和消费者的合法权益。

企业自律与社会共治:携手并进,共创未来

食品安全是一项系统工程,需要政府、企业、社会三方面共同努力,凤庆县在强化政府监管的同时,也积极引导食品生产经营企业增强主体责任意识,推动行业自律。

通过举办食品安全法律法规培训、诚信体系建设研讨会等活动,凤庆县市场监管局不断提升企业的食品安全管理水平,鼓励企业建立健全食品安全管理制度,加强内部质量控制,实现从原料采购、生产加工、产品检验到销售服务的全过程可追溯。

凤庆县还积极探索食品安全社会共治模式,鼓励消费者、媒体、行业协会等社会各界参与食品安全监督,构建食品安全社会共治格局,通过建立食品安全举报奖励制度,激发公众参与食品安全监督的积极性,让食品安全违法行为无处遁形。

食品安全关乎国计民生,是构建和谐社会的重要基石,凤庆县在食品安全工作上的不懈努力,不仅体现了政府对民生问题的深切关怀,也彰显了全县上下共筑食品安全防线的坚定决心,凤庆县将继续深化食品安全监管改革,创新监管方式,强化社会共治,努力打造更加安全、放心的食品消费环境,让人民群众吃得安心、吃得健康,共同迎接更加美好的新生活。

在“凤庆食安新闻头条”的持续关注下,我们有理由相信,凤庆的食品安全之路将越走越宽广,成为一张亮丽的城市名片,为全县乃至全国的食品安全工作提供宝贵经验和示范效应。

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