夏日炎炎,浙江的杨梅迎来了收获的季节,杨梅这种美味的水果,季节性超强,通常只有短短的10-15天可以品尝到它的鲜美,浙江作为杨梅的重要产地,不仅品种繁多,而且口感各异,每一颗杨梅都蕴含着大自然的馈赠,就让我们一起走进浙江杨梅的世界,看看排名前十的杨梅品种吧!
1. 余姚杨梅
余姚杨梅是宁波余姚的骄傲,历史悠久,品质上乘,余姚市于1995年被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”,是浙江杨梅的主产地之一,余姚杨梅主要品种有荸荠种、粉红种、水晶种等20余个品种,其中荸荠种杨梅更是余姚杨梅中的佼佼者,果大核小,酸甜可口,果肉细软,风味极佳。
2. 慈溪杨梅
慈溪杨梅同样来自宁波慈溪,这里的杨梅种植面积和产量均居全国前列,慈溪杨梅口感独特,甜中带酸,深受消费者喜爱,慈溪市横河镇是我国著名的杨梅之乡,也是荸荠种杨梅的原产地,慈溪杨梅产地位于四明山北部的丘陵山麓,全年日照充足,雨量充沛,气候温和,十分有利于杨梅的养分积累和果实膨大,慈溪杨梅还被授予了中国国家地理标志产品的称号。
3. 仙居杨梅
仙居杨梅是台州仙居的特产,被誉为“杨梅之王”,仙居县栽培杨梅已有1000多年的历史,其产地处于浙东南山区,属亚热带季风气候,独特的土壤环境和特殊的山间盆地地形,适宜杨梅生长,仙居杨梅的主要品种为东魁和荸荠种,果实硕大,色泽鲜艳,汁多味浓,甜酸适口,在2002年,仙居被命名为“中国杨梅之乡”。
4. 丁岙杨梅
丁岙杨梅生长于温州瓯海区的丁岙,这里属亚热带海洋性气候,常年温和湿润、雨量充沛、日照充足,非常适宜种植杨梅,丁岙杨梅的特点是果实肉柱饱满圆钝,柔嫩而脆不刺口,色泽紫黑发亮,果柄特长,绿色,果柄基部有一红色圆球形突起,色味俱佳,肉质柔软多汁、甜酸适口,享有“红盘绿蒂”之美誉。
5. 舟山晚稻杨梅
舟山晚稻杨梅属乌梅类品种,是中国四大著名杨梅品种之一,舟山晚稻杨梅种植主要分布在舟山市定海区,尤以白泉镇皋泄社区种植的晚稻杨梅最为出名,有“好吃杨梅皋泄岙”的说法,舟山晚稻杨梅颜色为紫黑色,果肉细腻,口感软糯,汁水丰富,酸甜可口。
6. 上虞二都杨梅
上虞二都杨梅产于绍兴市上虞区,主要有水晶杨梅和深红种杨梅两个优良品种,水晶杨梅又名白沙杨梅,果实大,果面呈白玉色,果肉柔软,多汁、味甜而稍带酸;深红种果实大,果面鲜红色,肉质细而柔软,汁多,味甜而微酸,上虞二都杨梅品质卓越,历史悠久,令人回味无穷。
7. 黄岩东魁杨梅
黄岩东魁杨梅的产地为台州市黄岩区,黄岩区是浙江省杨梅重要产地之一,更是东魁杨梅的始祖地,被誉为“中国优质杨梅之乡”,黄岩东魁杨梅果大,呈圆球形,色泽深红至紫黑色,细嫩多汁,酸甜可口,黄岩东魁杨梅的名字是取黄岩东岙杨梅为杨梅魁首之意,把它定名为“东魁”,并单独列为一个品种。
8. 文成杨梅
文成杨梅是温州市文成县的特产,全国农产品地理标志产品,文成杨梅的品种属于东魁杨梅,果形端正呈近圆形,色泽深红色至紫黑色,肉柱饱满,肉质柔软,细嫩多汁,酸甜适口,风味浓郁,文成县位于浙江省南部山区,飞云江中上游,全境以山地、丘陵为主,气候四季分明,雨量充沛,十分有利于杨梅的生长。
9. 兰溪杨梅
兰溪杨梅是金华市兰溪市的佳品,色泽紫黑乌亮,酸甜可口,兰溪培育杨梅的历史悠久,还形成了“五十里杨梅长廊”的特色景观,兰溪杨梅的果形近圆,果面深红至紫黑色,肉质细嫩、汁液丰富,甜酸适口,风味浓郁。
10. 青田杨梅
青田杨梅是丽水市青田县的特产,是市面上知名度最高的杨梅品种之一,青田杨梅有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种,其中魁市梅成熟早,下坑梅品质最佳,享有盛名,青田杨梅地理标志地域保护范围为浙江省南部、瓯江中下游青田县境内,这里属中亚热带季风气候,十分适宜杨梅的生长。
浙江的杨梅各有千秋,每一种都值得你去品尝,在这个杨梅季,不妨多走走,多尝尝,感受浙江杨梅的独特魅力吧!
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